Значение слова Напиток из словаря Библейская энциклопедия Ф.А. Брокгауза

Напиток: 1) среди напитков в Библии упомянуты Н. израильтян: вода, к-рую черпали из колодцев или водоемов (Иер. 2:13), а также овечье или козье молоко (Втор. 32:14; Притч. 27:27), вино (в т.ч. плодовое) и более крепкие Н. Вино, забродивший виноградный сок, пили либо чистым, либо, примешивая к нему пряности. Кр. того, был известен кислый Н. уксус, или винный уксус, смеш. с водой или маслом (Руф. 2:14; Мф. 27:48; Мк. 15:36; Ин. 19:29). У римлян это был напиток простых людей, солдат и рабов; 2) евр. шехар (в Синод. пер. - "сикер") обозначает крепкие Н. (1 Цар. 1:15; Притч. 20:1; Притч. 31:4, 6; Ис. 29:9 и др.); корень этого слова - шкр - имеет значение "напиваться", "быть пьяным". Трудно сказать, какие именно Н. названы словом шехар. Наряду с виноградным вином пили забродившие соки других плодов, напр. яблок или фиников. Одним из самых популярных Н. было пиво. Известно, что в Египте пиво варили из ячменя, пшеницы с добавлением дикого шафрана и соли. Распростран. Н. пиво было также в Ассирии, Вавилонии, Сирии, причем в этих странах его варили различными способами и с использованием различных компонентов. Процесс перегонки с целью получения спирта в те времена еще не был известен; 3) священникам, совершающим службу в святилище, а также тем, кто дал обет Богу (Назорей), запрещалось пить вино и другие крепкие Н., а также уксус, получ. из вина или забродивших соков (Лев. 10:9; Чис. 6:3; ср. Лк. 1:15). Не пили вина и рехавиты (Иер. 35:6). С одной стороны, в Библии восхваляется вино (Пс. 103:15) и не запрещается питье вина и крепких Н. (Втор. 14:26), повествуется о чуде в Кане, где Иисус превратил воду в вино (Ин. 2:1-11). С др. стороны, Свящ. Писание предостерегает от пьянства и осуждает его (Быт. 9:20 и след.; Притч. 31:4 и след.; Еф. 5:18). Обычай подавать осужденным на распятие пьянящий Н. (Мк. 15:23) практиковался в соотв. с советом из Притч. 31:6.